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一种植物的叶子,既可做菜,又有极高的药用价值_植物养生

亚博游戏网站|app官网 时间:2020年03月22日 16:36
核心提示:在农村,有一种植物,表面看起来没有什么美感,不吸引人,但是营养价值极高,含有丰富的蛋白质,在它嫩绿的时候可以摘来做菜,清炒和炒鸡蛋都是农家常吃的一道菜,它就是翻白叶。

在农村,有一种植物,表面看起来没有什么美感,不吸引人,但是营养价值极高,含有丰富的蛋白质,在它嫩绿的时候可以摘来做菜,清炒和炒鸡蛋都是农家最常吃的一道菜,它就是翻白叶。


长期食用翻白叶做的菜,可以预防头风痛、烦热以及急性乳腺炎这些病症,而且还可以使皮肤充满光泽度,使人们年轻延寿,在民间还有用这种叶子炖猪肺,来治疗咳嗽的小偏方呢。

翻白叶属于蔷薇科的一种,又称小管仲、地皮风或者小天青,主要生长于海拔比较高的地区,比如我国的四川、云南以及西藏等地都有分布,根部粗壮,是圆柱形,其实它经常被人们称之为牛蒡叶,这么一说,大家应该都有所熟悉吧,表面不平整,在民间还有疙瘩菜这个称呼,别看它表面深绿,其实叶子背面是白色的。

翻白叶的价值主要在于它的药用价值,牛蒡叶入药有润肺止咳、润肠通便、亮发的功效,而且还可以治疗头痛头晕,据医书中加载,牛蒡叶可清热活血,行气止痛,主要治疗痢疾,食积胃痛,小儿惊风等病症。


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